Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obuolių padažas su citrinos rūgštimi žiemai

Obuolių padažas su citrinos rūgštimi žiemai

0
334
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 223 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 54,9 g
* 100 gr. produktas
Obuolių padažas su citrinos rūgštimi žiemai
Turinys

Obuolių derliaus nuėmimo laikotarpiu, be uogienės ir kompotų, galite apsirūpinti obuolių padažu. Jis paįvairina žiemos meniu tiek gryna forma, tiek kaip priedas prie įvairių saldžių patiekalų. Kepdami būtinai pašalinkite visas „abejotinas“ patamsėjusias vietas, kad nepakenktų galutiniam tyrės skoniui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplauname obuolius, išdžioviname, išpjauname sėklas, nupjauname žievelę ir visas pažeistas vietas. Minkštimą supjaustykite gabalėliais. Mes dedame juos į virimo indą. Įpilkite cukraus, citrinos rūgšties, sumaišykite ir padėkite ant viryklės.
žingsnis 2 iš 5
Nuolat maišydami užvirkite ir troškinkite ant silpnos ugnies dvidešimt-dvidešimt penkias minutes, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 5
Troškintus obuolius sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Gautą tyrę užvirkite ir virkite dvi tris minutes.
žingsnis 4 iš 5
Paruoštą bulvių košę išdėstome švariuose ir sausuose, iš anksto sterilizuotuose stiklainiuose.
žingsnis 5 iš 5
Mes susukame tyrę švariais sausais steriliais dangteliais. Apverčiame skardines, kad patikrintume sandarumą ir leistume atvėsti. Mes dedame į vėsią, sausą vietą laikymui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *