Obuolių padažas su kondensuotu pienu lėtoje viryklėje žiemai

0
187
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 188,5 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 105 minutės
Baltymai * 3,8 g
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 32,9 g
Obuolių padažas su kondensuotu pienu lėtoje viryklėje žiemai

Obuoliai yra toks universalus produktas, kurį galima konservuoti net be granuliuoto cukraus, tačiau šaltam laikotarpiui paruošta bulvių košė, pridedant kondensuoto pieno, yra ne tik skani ir saldi - tai subtilus kreminis skonis, nepanašus į nieką kitą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškime ingredientus: geriau iš pradžių ištraukti kondensuotą pieną iš šaldytuvo, kad jis būtų kambario temperatūros. Tuo pačiu metu kruopščiai nuplauname obuolius ir nupjauname visas sugadintas vietas.
žingsnis 2 iš 5
Tada nuimkite vaisių žievelę, supjaustykite skiltelėmis ir išimkite šerdį su sėklomis. Paruoštus vaisius perkelkite į daugialypės terpės dubenį, įpilkite stiklinę vandens ir 40 minučių įjunkite režimą „Troškinys“ arba „Uogienė“.
žingsnis 3 iš 5
Per tą laiką vaisiai taps minkšti - sumalkite juos iki tyrės konsistencijos, naudodami panardinamąjį maišytuvą.
žingsnis 4 iš 5
Į gautą masę įpilkite kondensuoto pieno ir išmaišykite iki vientisos masės. Mes toliau kepame dar 10 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Karštą bulvių košę supilkite į anksčiau sterilizuotus stiklainius ir susukite. Jis gerai išsilaiko metus ar pusantrų. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *