namai
➠ Biskvitinis tortas
➠ Biskvitas
➠ Japoniškas biskvitas

Japoniškas biskvitas

4598

Virtuvė Azijos

Kalorijų kiekis 202,9 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 110 minučių

Baltymai * 5,1 gr.

Riebalai * 4,6 gr.

Angliavandeniai* 46,9 g

Turinys

Kvapus ir erdvus biskvitas, papuošiantis bet kokį arbatos vakarėlį. Tai pasirodys labai skanu, jei viršų patepsite šokoladu ar kondensuotu pienu, taip pat pabarstysite riešutais ir džiovintais vaisiais.

Ingridientai

Daržovių aliejus 75 gr. Kvietiniai miltai 90 gr. Karvės pienas 60 ml. Kiaušinis 6 vnt. Granuliuotas cukrus 75 gr. Vanilinas 10 gr. Druska 0,25 šaukštelio

Virimo procesas

Mes pašildome augalinį aliejų iki 100 laipsnių, tai galima padaryti tiek ant viryklės, tiek tiesiog mikrobangų krosnelėje.

Dabar per sietelį į jį persijojame miltus ir maišome, kol susidarys vienalytė masė.

Dabar supilkite pieną ir vėl išmaišykite.

Atskirkite baltymus nuo trynių.

Mes siunčiame trynius į tešlą.

Į baltymus įpilkite druskos ir cukraus ir plakite mikseriu iki stabilios smailės. Įpilkite į tešlą ir išmaišykite.

Į formą supilkite kepimo popierių ir išpilkite tešlą. Dabar mums reikia kitos didesnės formos, nes mes gaminsime vandens vonioje. Vanduo turėtų būti verdantis vanduo.