Malti ežiukai su ryžiais ir pomidorų padažu keptuvėje
0
1631
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
130,3 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
55 minutės
Baltymai *
6,6 gr.
Riebalai *
7,4 gr.
Angliavandeniai*
18,1 gr.
Noriu pasidalinti paprastu ir greitu maltų ežių receptu su ryžiais ir pomidorų padažu, virti keptuvėje. Patiekalas pasirodo sotus ir sultingas ir nereikalauja papildomo garnyro. Kaip priedą galite patiekti pasirinktas šviežias daržoves.
Ingridientai
Virimo procesas
Ryžius gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, sudėkite į puodą ir uždenkite šaltu vandeniu. Uždekite ugnį. Užvirkite, pagardinkite druska, sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių, tada nusausinkite kiaurasamtyje ir nuplaukite šaltu vandeniu. Faršą sudėkite į gilų indą, tada įpilkite virtų ryžių, vištienos kiaušinio, druskos, paprikos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite.
Ant vidutinės ugnies gerai įkaitinkite gilią keptuvę. Supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir kepkite daržoves, kol suminkštės. Sumaišykite pomidorų pastą su 200 ml geriamojo vandens ir gerai išmaišykite. Tada supilkite gautą pomidorų padažą į keptuvę su daržovėmis, druska ir pipirais. Troškinkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
Gero apetito!