Malti ežiukai su ryžiais pomidorų-grietinės padaže orkaitėje

0
3259
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 137,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 8,9 gr.
Angliavandeniai* 13,6 gr.
Malti ežiukai su ryžiais pomidorų-grietinės padaže orkaitėje

Siūlau pietums orkaitėje virti maltos mėsos ežius su ryžiais pomidorų-grietinės padaže. Patiekalas pasirodo sotus, švelnus ir sultingas su kvapniu padažu. Puiki galimybė skaniai maitinti savo šeimą. Be to, galite virti savo mėgstamą garnyrą, tačiau net ir be garnyro patiekalas pasirodo išbaigtas ir subalansuotas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite ryžius, užpilkite vandeniu. Uždekite ugnį. Pagardinkite druska ir virkite 10 minučių po virimo ant vidutinės ugnies, tada nusausinkite kiaurasamtyje ir nuplaukite vandeniu. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite augalinį aliejų ir kepkite daržoves, kol suminkštės. Į dubenį sudėkite ryžius ir sudėkite keptas daržoves.
žingsnis 2 iš 7
Įdėkite maltą mėsą su likusiais ingredientais. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 7
Paruoškite padažą. Į gilų indą suberkite reikiamą kiekį pomidorų pastos, įpilkite 250 mililitrų geriamojo vandens ir reikiamo kiekio grietinės, druskos ir pipirų, gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Iš virtos maltos mėsos iškočiokite tokio paties dydžio ežiukus, sudrėkinkite rankas šaltame vandenyje. Kepimo indą sutepkite trupučiu augalinio aliejaus, o tada išdėliokite paruoštus ežiukus.
žingsnis 5 iš 7
Paruoštą padažą supilkite į formą su ežiukais, tolygiai paskleiskite per visą formą.
žingsnis 6 iš 7
Tada įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Ežiukus kepkite apie 30-35 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštus maltus ežius su ryžiais su pomidorų-grietinės padažu, atsargiai, kad nesudegtų, išimkite iš orkaitės. Patikrinkite pasirengimą. Šiek tiek atvėsinkite ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *