Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos kukuliai
  3. ➠ Maltieji ežiukai
  4. ➠ Malti ežiukai su ryžiais pomidorų padaže puode

Malti ežiukai su ryžiais pomidorų padaže puode

0
2066
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 133,3 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 11,6 gr.
* 100 gr. produktas
Malti ežiukai su ryžiais pomidorų padaže puode
Turinys

Noriu pasidalyti neįtikėtinai švelnių maltų ežių dietiniu receptu su ryžiais pomidorų padaže, virti puode. Manau, kad receptas yra dietinis, nes ežiams nereikia iš anksto kepti. Jei norite, kad ežiukai būtų mažiau maistingi, naudokite liesą faršą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite ryžius, užpilkite šaltu vandeniu. Pagardinkite druska, sumažinkite ugnį ir užvirus troškinkite 10 minučių, tada nukoškite į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Faršą sudėkite į gilų indą, suberkite virtus ryžius ir smulkintas daržoves.
žingsnis 2 iš 7
Tada įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 7
Paruoškite puodą su stora dugnu. Puodų storu dugnu neturėjau, todėl dugną uždengiau baltųjų kopūstų lapais, kad ežiai nesudegtų.
žingsnis 4 iš 7
Iš virtos maltos mėsos suformuokite vienodo dydžio ežius, sudrėkindami rankas šaltame vandenyje. Ir tvarkingai sudėkite juos į puodą. Jei gausite daug ežių. Sumaišykite eiles su kopūstų lapais arba tarkuotomis morkomis. Tačiau tai nėra privaloma procedūra.
žingsnis 5 iš 7
Morkas gerai nuplaukite po vandeniu, nulupkite daržovių skustuku, o tada sutarkuokite ant rupios trintuvės. Ant ežių uždėkite tarkuotas morkas.
žingsnis 6 iš 7
Įdėkite pomidorų pastą į dubenį, įpilkite reikiamo kiekio geriamojo vandens, druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite. Tada supilkite gautą pomidorų padažą į puodą, tolygiai paskirstykite. Uždenkite, padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir virkite apie 30 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštus maltus ežius su ryžiais pomidorų padaže švelniai nukelkite nuo ugnies, kad nenudegtumėte rankų. Šiek tiek atvėsinkite ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *