Baklažanų užkandis žiemai be sterilizacijos

0
3431
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 67,4 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 16,3 gr.
Baklažanų užkandis žiemai be sterilizacijos

Skanus baklažanų ruošinys gali paįvairinti jūsų stalą bet kuriuo metų laiku. Užkandis puikiai dera su virtomis bulvėmis, taip pat tinka prie mėsos ir žuvies patiekalų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškime visus ingredientus. Daržoves kruopščiai nuplauname.
žingsnis 2 iš 8
Nulupkite ir supjaustykite česnaką.
žingsnis 3 iš 8
Baklažanus supjaustykite 0,5 mm storio griežinėliais.
žingsnis 4 iš 8
Supjaustykite paprikas ir pomidorus ir ne per smulkiai sutrinkite trintuve. Po to sumaišykite košę su česnaku ir padėkite ant ugnies. Užvirkite ir virkite 5-7 minutes.
žingsnis 5 iš 8
Tada į mišinį įpilkite baklažanų, druskos, cukraus ir augalinio aliejaus. Troškiname toliau 20 minučių.
žingsnis 6 iš 8
Susmulkinkite krapus. Plikome bankus.
žingsnis 7 iš 8
Juose tepame karštas daržoves, pakaitomis su krapais. Pabaigoje turinį užpildykite actu.
žingsnis 8 iš 8
Uždarykite dangčiais ir apverskite. Apvyniokite rankšluosčiu ir palikite visiškai atvėsti. Po to ruošinys gali būti išsiųstas saugoti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *