Skumbrės užkandis žiemai indelyje
0
4706
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
68,6 kcal
Porcijos
0,5 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
4 gr.
Riebalai *
8,8 g
Angliavandeniai*
6,3 gr.
Namų konservuota skumbrė, mmm ... kokia ji skani! Subtilios konsistencijos, vidutiniškai sūrus, pridėjus daržovių, beje, tai bus puikus duetas su virtomis bulvėmis ar ryžiais ir bus puikus pasirinkimas skaniems ir sveikiems pietums! Pabandykite virti skumbrę pagal mūsų receptą ir įvertinkite jos puikų skonį!
Ingridientai
Virimo procesas
Į sterilizuotą stiklainį sudėkite lauro lapus, tada skumbrės sluoksnius, morkų ir svogūnų sluoksnį. Taigi, mes užpildome stiklainį iki pat viršaus. Tada į stiklainį įpilkite pipirų, druskos ir augalinio aliejaus. Uždarykite stiklainį folija ir padėkite į šaltą orkaitę. Mes nustatome temperatūros režimą iki 170 laipsnių ir sterilizuojame konservus 40-50 minučių.
Stiklainį su paruoštu konservu išimame iš orkaitės su rankena ir sandariai užsukame virintu dangčiu. Palikite visiškai atvėsti kambario temperatūroje, tada padėkite į šaldytuvą laikymui. Norėdami patiekti, jums tiesiog reikia sudėti žuvį ir daržoves į lėkštę ir pabarstyti šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!