Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Džiovintas pyragas su majonezu su kopūstais ir malta mėsa orkaitėje

Džiovintas pyragas su majonezu su kopūstais ir malta mėsa orkaitėje

0
1271
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 138,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 15,4 g
* 100 gr. produktas
Džiovintas pyragas su majonezu su kopūstais ir malta mėsa orkaitėje
Turinys

Išrasta didžiulė įvairovė drebučių pyragų receptų - su įvairių rūšių tešla ir skirtingais įdarais. Visada geras pasirinkimas - majonezo tešla ir kopūstų užpildas. Tai taip pat geras solo, o su malta mėsa jis tampa dar patogesnis ir skanesnis. Atsižvelgiant į visa tai, tokio pyrago paruošimas nėra varginantis. Būtent taip yra tada, kai rezultatas yra daugiau nei pateisinamas įdėtas pastangas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Įdarui ruošiame maltą mėsą. Kalbant apie kompoziciją, jis gali būti bet koks, pagal jūsų skonį. Patartina, kad farše nebūtų daug riebalų, kad paruoštas pyragas nepasirodytų per sunkus. Faršą sudėkite į dubenį ir į jį suberkite smulkintus svogūnus. Taip pat įpilkite druskos ir juodųjų pipirų.
žingsnis 2 iš 11
Viską sumaišome rankomis.
žingsnis 3 iš 11
Ant viryklės keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir įdėkite į jį paruoštą maltą mėsą. Kepkite nuo penkių iki septynių minučių. Mėsos masė turėtų visiškai pakeisti spalvą ir pradėti šiek tiek ruduoti. Nukelkite nuo viryklės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
žingsnis 4 iš 11
Atskiroje keptuvėje pakepinkite smulkintus baltus kopūstus, įpildami šiek tiek augalinio aliejaus. Daržovių masė turėtų tapti minkšta. Virimo pabaigoje į kopūstus įpilkite šiek tiek druskos, sumaišykite ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 5 iš 11
Norėdami paruošti tešlą dubenyje, pirmiausia šluotele sumaišykite skystus komponentus: kiaušinius ir majonezą. Tada įpilkite druskos, kepimo miltelių ir pasėtų miltų, gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 11
Pyrago formą ištepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu arba uždenkite aliejumi išteptu pergamentu - tada iškepusį pyragą bus lengviau išimti. Išpilkite pusę tešlos, išlyginkite ją su formos sritimi.
žingsnis 7 iš 11
Troškintus kopūstus tolygiai paskirstykite ant tešlos.
žingsnis 8 iš 11
Ant kopūstų paskirstykite keptą maltą mėsą.
žingsnis 9 iš 11
Įdarą uždarykite likusia tešlos puse. Jei liko spragų, jas padengiame šaukštu, kad visas užpildas būtų visiškai uždengtas. Pyragą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
žingsnis 10 iš 11
Kepimo laikas yra maždaug nuo trisdešimt iki trisdešimt penkių minučių. Tortas turėtų pastebimai paruduoti.
žingsnis 11 iš 11
Mes išimame gatavą kepinį iš orkaitės, šiek tiek atvėsiname, išimame iš formos. Pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite šiltą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *