Želė mėlynių pyragas ant kefyro
0
1094
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
167,6 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
5 gr.
Riebalai *
7,9 gr.
Angliavandeniai*
37 gr.
Išbandykite mėlynių kefyro pyragą. Kepiniai yra gana lengvi kalorijų, nes sudėtyje nėra sviesto ar margarino. Be to, pridėjus uogų, toks pyragas tampa dar sveikesnis. Viduje produktas minkštas, akytas, dėl uogų šiek tiek drėgnas. Pyrago pluta minkšta, auksinė.
Ingridientai
Virimo procesas
Norėdami paruošti tešlą, kiaušinius sudaužykite į dubenį, įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir vanilinio cukraus. Viską plakite mikseriu, kol gausite purias šviesias putas. Tada supilkite augalinį aliejų be kvapo, sumaišykite. Tada įpilkite kefyro, sumaišykite. Toks pyragas ypač gerai pakyla, jei kefyras yra rūgštus, tinkamas tinkamumo vartoti laikui.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo indą patepame augaliniu aliejumi arba padengiame aliejumi išteptą pergamentą - tai supaprastins gatavų kepinių išgavimo procesą. Formą su tešla dedame ant jau įkaitintos orkaitės vidurinio lygio ir kepame maždaug keturiasdešimt keturiasdešimt penkias minutes. Tešlos tūris turėtų pastebimai padidėti, paviršius bus padengtas aukso rudos spalvos pluta.
Gero apetito!