Želė kopūstų pyragas su pienu be mielių
0
2278
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
154,2 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
6,1 gr.
Riebalai *
9,9 gr.
Angliavandeniai*
23,8 g
Receptas iš kategorijos tų, kurie skirti greitam paruošimui ir maloniam rezultatui. Tokio pyrago ingredientai yra daugiau nei prieinami, pats virimo procesas nėra varginantis. Kepiniai yra labai rausvi, aromatingi ir minkšti. Minkštimas turi didelę porų tekstūrą. Pyragas skanus tiek šiltas, tiek šaltas.
Ingridientai
Virimo procesas
Kepimo tešla. Norėdami tai padaryti, dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, majonezą, iki skystos būklės ištirpintą sviestą, druską ir granuliuotą cukrų. Energingai maišykite plaktuvu arba maišytuvu, kol gaunamas vienalytis skystas mišinys. Tada suberkite kepimo miltelius ir persijotus miltus. Dar kartą gerai išmaišykite - gaunama vienalytė tešla, plona, konsistencijos primenanti tešlą blynams.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Mes dedame pyragą ant vidurinio lygio. Kepame nuo trisdešimt penkių iki keturiasdešimt minučių. Tešlos tūris padidės ir gerai paruduos. Norėdami patikrinti, ar pyragas yra paruoštas, galite jį pradurti dantų krapštuku: prie išėjimo neturėtų būti žalios tešlos. Išimame pyragą iš orkaitės, leidžiame šiek tiek atvėsti ir patiekiame tiesiai formoje.
Gero apetito!