Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Aviečių pyragas
  4. ➠ Želė pyragas su avietėmis ir grietine

Želė pyragas su avietėmis ir grietine

0
773
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 141,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 7,6 gr.
Angliavandeniai* 23,5 g
* 100 gr. produktas
Želė pyragas su avietėmis ir grietine
Turinys

Gaminkime aviečių drebučių pyragą. Kaip pagrindą minkykite varškės tešlą. Iškepus jis išlieka švelnus, šiek tiek drėgnas ir kartu su grietinės įdaru bei sultingomis avietėmis suteiks labai malonaus skonio. Kad pyragą būtų lengva pjaustyti, po kepimo leiskite jam visiškai atvėsti: grietinės sluoksnis sukietės ir gerai išlaikys formą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Minkštą sviestą dubenyje sumalkite su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Supilkite pieną, energingai maišykite.
žingsnis 2 iš 8
Įpilkite varškės, sumaišykite. Supilkite persijotus miltus ir minkykite elastingą minkštą tešlą.
žingsnis 3 iš 8
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Taip pat galite iškloti dugną alyvuotu pergamentu, kad vėliau būtų lengviau pasiekti gatavą pyragą. Varškės tešlą rankomis paskirstome palei formos dugną, padarome mažas šonus.
žingsnis 4 iš 8
Mes išrūšiuojame avietes, jas nuplauname, gerai išdžioviname ant rankšluosčio nuo likusios drėgmės. Įdėkite uogas ant tešlos į formą ir paskirstykite jas visame plote.
žingsnis 5 iš 8
Norėdami paruošti įdarą, dubenyje sumaišykite grietinę, cukrų, vaniliną ir kiaušinius. Mes pasiekiame visišką homogeniškumą.
žingsnis 6 iš 8
Užpildykite avietes ant tešlos grietinės mišiniu.
žingsnis 7 iš 8
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Mes dedame formą su būsimu pyragu į jau įkaitintą orkaitę ir kepame keturiasdešimt penkiasdešimt minučių. Kepimo pabaigoje įdaras turi sustingti, o tešla turi būti gerai paruduota aplink kraštus.
žingsnis 8 iš 8
Mes išimame gatavą pyragą iš orkaitės, visiškai atvėsiname. Atvėsus, išimame kepinius iš formos ir supjaustome porcijomis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *