Želė vyšnių ir grietinės pyragas

0
2294
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 182,9 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 33,6 g
Želė vyšnių ir grietinės pyragas

Puiki alternatyva gataviems sluoksniuotos tešlos pyragams, jei norite kažko sotesnio, puresnio ir sodresnio. Jį paruošti nėra taip sunku, kaip sausainių pyragus, o kartu ir gana greitai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Sviestas turi būti išimtas iš šaldytuvo iš anksto, likus pusvalandžiui ar valandai iki virimo, kad jis turėtų laiko ištirpti ir tapti minkštas. Supjaustykite mažais kubeliais arba griežinėliais, sudėkite į maišytuvo dubenį. Įpilkite cukraus ir vanilino ir viską plakite vidutiniu greičiu, kol cukrus ištirps, o masė taps balta ir puri.
žingsnis 2 iš 7
Į gautą mišinį įpilkite grietinės ir plakite dar 1 minutę.
žingsnis 3 iš 7
Smulkiu sieteliu dalimis persijokite miltus į maišytuvo dubenį. Kartu su juo įpilkite kepimo miltelių ir žiupsnelį druskos ir vėl plakite mikseriu iki vientisos masės, sulaužydami visus miltų gabalėlius.
žingsnis 4 iš 7
Galų gale turėtumėte gauti lygią, vienalytę tešlą, kurios konsistencija primena storą grietinę.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus arba, jei reikia, uždenkite pergamentu. Supilkite tešlą į formą ir išlyginkite mentele.
žingsnis 6 iš 7
Vyšnias nuplaukite, išdžiovinkite ir pašalinkite sėklas. Jei uoga užšaldyta, išmeskite į kiaurasamtį ir lengvai išspauskite. Atsitiktinai išdėliokite ant tešlos ir švelniai į ją įspauskite. Galite paimti daugiau uogų, iš karto įmaišyti šiek tiek į tešlą ir supilti su jomis.
žingsnis 7 iš 7
Įdėkite pyragą į įkaitintą iki 180 ° C. Šis patiekalas keps apie 30 minučių, tačiau laikas labai priklauso nuo jūsų orkaitės ir pyrago storio. Todėl pasirengimą nustatykite mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku: jei išėmus iš deserto jis išlieka sausas, galite jį išimti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *