Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Vyšnių pyragai
  4. ➠ Želė pyragas su vyšniomis ant kefyro

Želė pyragas su vyšniomis ant kefyro

0
1883
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 168,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 4,4 gr.
Angliavandeniai* 34,6 gr.
* 100 gr. produktas
Želė pyragas su vyšniomis ant kefyro
Turinys

Tešla ant kefyro pasirodo sodresnė ir akytesnė, o dėl sulčių, kurios kepimo metu aktyviai išsiskiria iš vyšnių, pyragas neatrodo perdžiūvęs.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Giliame dubenyje išplakite kiaušinius, druską ir vanilinį cukrų iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 7
Plakite mišinį, kol gausite purias baltas putas. Tada supilkite kefyrą ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius ir dalimis įpilkite į dubenį su kiaušinio-kefyro mišiniu, persijodami per smulkų sietelį.
žingsnis 4 iš 7
Šluotele arba mikseriu minkykite tešlą iki vientisos masės, sulaužydami visus miltų gabalėlius. Pagal konsistenciją jis pasirodys panašus į tirštą grietinės ar blynų tešlą.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo indą išklokite pergamentu ir aptepkite sviestu. Švelniai supilkite tešlą į formą ir išlyginkite mentele.
žingsnis 6 iš 7
Ant viršaus uždėkite atšildytas vyšnias be kauliukų ir lengvai įspauskite į tešlą. Galite viską sumaišyti, kad uoga pasiskirstytų po visą pyragą, o ne tik ant viršaus.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite desertą orkaitėje 45 minutes 180 ° C temperatūroje. Kadangi kepimo laikas gali skirtis dėl jūsų orkaitės savybių, periodiškai tikrinkite, ar jis paruoštas mediniu iešmu ar dantų krapštuku. Jei jis iš pyrago išeina sausas, tada jis yra paruoštas, galite jį išimti iš orkaitės, kad atvėstų. Jei norite, prieš patiekdami pabarstykite plonu cukraus pudros sluoksniu.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *