Šaldytos voveraitės grietinėje
0
1608
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
90,1 kcal
Porcijos
2 uostas.
Maisto gaminimo metas
4 val
Baltymai *
1,8 gr.
Riebalai *
16,4 gr.
Angliavandeniai*
5,8 gr.
Jei tik įmanoma, vasarą ir rudenį užšaldykite grybus žiemai, tada iš jų galite gaminti daug skanių patiekalų. Paprasčiausias dalykas - voveres troškinti grietinėje su svogūnais. Taip pat galite nesivarginti su tokiu patiekalu ir virti įprastas bulves, tai pasirodys skanu ir patenkinta.
Ingridientai
Virimo procesas
Po atšildymo šaldytos voveraitės gali būti kartaus skonio, todėl jas pirmiausia reikia 2-3 valandas mirkyti šaltame vandenyje. Tada nusausinkite vandenį per sietą, virkite grybus pasūdytame vandenyje 15 minučių. Nusausinkite vandenį, voveraites nuplaukite šaltu vandeniu. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Sumažinkite ugnį.
Gero apetito!