Brokolių troškinys, žiediniai kopūstai

0
1138
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 195,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 11,1 gr.
Angliavandeniai* 19,8 g
Brokolių troškinys, žiediniai kopūstai

Jei nesinori krapštytis ir ką nors sugalvoti vakarienei, pabandykite pasigaminti lengvai pagaminamų brokolių ir žiedinių kopūstų troškintuvą su kreminiu padažu. Lengvas patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei. Kopūstų mėgėjai tikrai įvertins troškintuvą. Troškintuvas pasirodo labai švelnus su rausvu, ištemptu sūrio pluta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite maistą, kurio jums reikia.
žingsnis 2 iš 6
Į gilų puodą supilkite šaltą vandenį, pasūdykite, padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite. Kopūstus padalinkite į vidutinio dydžio žiedynus. Žiedinių kopūstų ir brokolių pumpurus sudėkite į verdantį vandenį. Virinama 5 minutes.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite sviestą į gerai įkaitintą keptuvę, ištirpinkite. Į sviestą suberkite miltus ir nuolat maišydami pakepinkite.
žingsnis 4 iš 6
Palaipsniui supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite šluotele, kol visiškai išnyks gabalėliai. Užvirkite. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Perkelkite sūrį į pašildytą grietinėlę. Įpilkite prieskonių.
žingsnis 5 iš 6
Supilkite žiedinius kopūstus ir brokolius į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius. Paruoštą kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus. Perkelkite brokolius ir žiedinius kopūstus ir išlyginkite iki formos. Užpildykite anksčiau paruoštu užpildu, tolygiai paskirstydami jį visoje formoje.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite 20 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių. Išimkite troškintuvą iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Paruoštą troškintuvą supjaustykite porcijomis. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *