Žiedinių kopūstų troškinys su bulvėmis

0
1044
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 95,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 6,2 gr.
Žiedinių kopūstų troškinys su bulvėmis

Žiedinių kopūstų ir bulvių patiekalas kiek nuobodus ... Šiandien šį derinį papildėme vištienos filė, nedideliu kiekiu pakepintų daržovių, kiaušinių ir pieno padažu bei kvapnia sūrio plutele. Tai pasirodė nuostabiai skanus ir sotus patiekalas, kuriuo net ir tie, kurie nėra žiedinių kopūstų mėgėjai, džiaugsis. Mūsų troškintuvas yra sėkmingas visų ingredientų derinys, kurio skonis papildo vienas kitą ir sudaro vieną kompoziciją.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Bulves gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite uniformomis, kol suminkštės. Kai bulvės bus paruoštos, išimkite jas iš keptuvės, atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite kubeliais ir sudėkite į gilią formą, suteptą augaliniu aliejumi.
žingsnis 2 iš 7
Nuplauname vištienos filė, dedame į puodą, užpilame vandeniu, šiek tiek pasūdome ir verdame, kol suminkštės. Tada išimkite iš keptuvės, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Vištieną paskirstome ant bulvių.
žingsnis 3 iš 7
Žiedinius kopūstus nuplaukite, padalinkite į žiedynus, pašalinkite storus kamienus. Kopūstus sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 4-6 minutes. Svarbiausia jo nesuvirškinti, kad kepimo metu jis nesuminkštėtų. Išimkite kopūstus iš keptuvės ir padėkite ant vištienos.
žingsnis 4 iš 7
Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Įdėkite morkas ir svogūnus į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi, patroškinkite 2-3 minutes. Apkeptas daržoves sudėkite į formą ant žiedinių kopūstų.
žingsnis 5 iš 7
Į gilų dubenį plakite šluotele kiaušinius, įpilkite pieno, druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišyti. Užpildykite mūsų troškintuvą gautu mišiniu ir įdėkite į orkaitę, kad 30 minučių keptų 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 6 iš 7
Likus 5 minutėms iki virimo laiko pabaigos, keptuvę pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir palikite kepti.
žingsnis 7 iš 7
Mes išimame gatavą troškintuvą iš orkaitės, padalijame į porcijas ir patiekiame su šviežiomis salotomis ar marinatais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *