Orkaitės žiedinių kopūstų troškintuvas
0
694
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
170,3 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
65 minutės
Baltymai *
9,2 g
Riebalai *
13,8 g
Angliavandeniai*
2,5 gr.
Žiedinių kopūstų troškinys yra labai skanus patiekalas, ypač šios daržovės vasaros-rudens sezono metu, nes žiedinių kopūstų žiedynai yra sultingi, traškūs ir labai sveiki. Puikus troškintuvo ir virtos vištienos krūtinėlės arba kalakutienos derinys būtų puiki idėja lengviems pietums ar vakarienei.
Ingridientai
Virimo procesas
Žiedinių kopūstų galvą išardome į žiedynus, pašaliname storas kojas ir nuplauname kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu. Puode užvirkite vandenį (vandens turėtų būti tiek, kad kopūstai būtų visiškai panardinti į jį) ir supilkite kopūstus, jis turėtų virti 5-6 minutes. Nevirkite ilgiau, kitaip kepimo metu jis taps per minkštas.
