Cukinijų troškintuvo dietinis PP receptas

0
6607
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 50,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 2,1 gr.
Cukinijų troškintuvo dietinis PP receptas

Pp užkepėlių receptas yra labai paprastas ir apima minimalų produktų kiekį: jį sudaro cukinijos, pienas ir kiaušiniai. Pasirinktinai receptą galima paįvairinti mėgstamomis daržovėmis: troškintuvas puikiai dera su pomidorais ir aitriosiomis paprikomis. Kitas troškinių pliusas yra tas, kad jis pasirodo vienodai skanus tiek su jaunomis cukinijomis, tiek su didelėmis cukinijomis. Taigi pradėkime!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Cukiniją nuplauname, nupjauname kotelį ir išvalome cukiniją nuo žievelės ir šerdies. Jei cukinijos yra jaunos, jų nulupti ir sėti nereikia. Cukiniją supjaustykite dideliais kubeliais, maždaug 2x2 cm.
žingsnis 2 iš 6
Kepimo indą sutepkite alyvuogių aliejumi. Jame tepame cukinijas, druską, pipirus ir apibarstome Provanso žolelėmis.
žingsnis 3 iš 6
Mes dedame cukinijas kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių 15-20 minučių. Per tą laiką cukinijos šiek tiek paruduos ir taps minkštos.
žingsnis 4 iš 6
Į nedidelį dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite šiek tiek druskos ir plakite plaktuvu, kol susidarys šviesios putos. Tada į kiaušinius įpilkite pieno ir vėl gerai išplakite šluotele.
žingsnis 5 iš 6
Iškeptas cukinijas išimame iš orkaitės, paliekame šiek tiek atvėsti ir į indą su daržovėmis įmaišome kiaušinio-pieno mišinį. Mes vėl siunčiame formą į orkaitę ir kepame savo troškintuvą 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Kai paruoštas, išimame troškintuvą iš orkaitės, šiek tiek atvėsiname, supjaustome porcijomis, papuošiame žolelėmis ir patiekiame šiltą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *