Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Cukinijų ir kopūstų troškinys

Cukinijų ir kopūstų troškinys

0
2010
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 34,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,9 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 2,8 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijų ir kopūstų troškinys
Turinys

Daržovių troškiniai vasarą yra labai populiarūs. Vaikai dažniau juos valgo nei troškintos ar šviežios daržovės. Be to, po kepimo daržovės tiesiog tirpsta burnoje, o troškintuvas turi malonų kreminį aromatą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite visus reikalingus ingredientus, nuplaukite ir išdžiovinkite daržoves.
žingsnis 2 iš 7
Nulupkite morkas ir svogūnus. Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, svogūną smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 3 iš 7
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir jame pakepinkite morkas bei svogūnus.
žingsnis 4 iš 7
Kopūstą supjaustykite mažomis juostelėmis. Cukiniją nulupkite ir sutarkuokite. Į keptuvę suberkite kopūstus ir cukinijas ir troškinkite daržoves, uždengę, ant silpnos ugnies 5-7 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną, įberkite druskos ir prieskonių. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 6 iš 7
Kepimo indą ištepkite sviestu, sudėkite į jį troškintas daržoves, ant viršaus užpilkite kiaušinių mišinį ir paskleiskite pomidorus.
žingsnis 7 iš 7
Įdėkite formą su ruošiniu į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite indą 25-30 minučių iki auksinės rudos spalvos. Prieš patiekdami apibarstykite smulkintomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *