namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijos ir bulvių troškinys

Cukinijos ir bulvių troškinys

4718

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 72,9 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 4,5 gr.

Riebalai * 6,7 g

Angliavandeniai* 4,8 gr.

Turinys

Burnoje tirpstančios cukinijos ir bulvių troškinys-sotus garnyras. Tokį patiekalą galite patiekti su mėsa ar žuvimi. Puodas taip pat puikiai dera su šviežiomis daržovėmis. Idealiai tinka šeimos maistui.

Ingridientai

Bulvė 4 dalykai. Cukinijos 1 kompiuteris. Svogūnai 2 vnt. Kiaušinis 2 vnt. Karvės pienas 1 valgomasis šaukštas. Sūris skonis Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Nulupkite cukinijas nuo žievelės ir sėklų. Tada supjaustykite daržoves mažais griežinėliais.

Bulves iš anksto išvirkite uniformomis. Tada atvėsiname daržoves ir pašaliname žievelę. Mes taip pat supjaustome mažais gabalėliais. Kepimo indą aptepkite aliejumi. Mes paskleidžiame bulvių sluoksnį, o tada cukiniją. Druskos ir pipirų.

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite aliejuje iki skaidrumo.

Kiaušinius išplakite su pienu ir pakepintais svogūnais. Galite šiek tiek pasūdyti ir pipiruoti. Padažą tolygiai supilkite į daržoves. Pabarstykite tarkuotu sūriu.