Cukinijų ir morkų troškinys
0
1040
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
91,7 kcal
Porcijos
5 uostas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
4,8 gr.
Riebalai *
6,6 gr.
Angliavandeniai*
7,8 g
Puode su cukinijomis ir morkomis yra daug sveikų vitaminų, nes šiuose kepiniuose yra daug įvairių daržovių. Tarkuotas sūris ant viršaus suteikia apetitą kepančią plutą.
Ingridientai
Virimo procesas
Gerai nuplaukite visas daržoves. Cukiniją supjaustykite skiltelėmis. Cukinijų griežinėlius sudėkite į dubenį, įberkite druskos ir palikite 10 minučių. Išsiskiriančios sultys turi būti išpiltos. Tada suberkite miltus ir išmaišykite. Atskirai kepkite cukinijų apskritimus ir morkas, tarkuotas ant rupios trintuvės augaliniame aliejuje.
Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, pipirus supjaustykite juostelėmis. Nulupkite česnaką, išspauskite per spaudą. Žalumynus nuplaukite, smulkiai supjaustykite, sumaišykite su česnaku. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Įdėkite cukinijas sluoksniais, tada morkas, česnaką su žolelėmis. Ant viršaus uždėkite pomidorus ir paprikas. Pagal skonį pabarstykite prieskoniais.
Gero apetito!