Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Cukinijų užkepėlė su vištiena

Cukinijų užkepėlė su vištiena

0
2209
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 116,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 8,9 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijų užkepėlė su vištiena
Turinys

Kai jau pavargote nuo cukinijų blynų, keistis galite pasidaryti cukinijų troškintuvą. Galbūt net lengviau jį virti, nes jums nereikia ilgai sukti galvos ant viryklės. Sotumui pridėti vištienos, o skoniui - šviežių žolelių. O grietinė ir sūris suteiks subtilų kreminį skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 17
Cukinijas kruopščiai nuplauname, nupjauname galus. Jei vaisiai prinokę, geriau nulupti žievelę ir išgauti sėklas. Atlaisvinkite vištienos šlaunis nuo odos.
žingsnis 2 iš 17
Paruoštą cukiniją įtrinkite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 17
Sutarkuotas cukinijas dedame į kiaurasamtį, o kiaurasamtį uždedame ant dubens - leiskite sulčių pertekliui nutekėti. Tai užtruks nuo penkiolikos iki dvidešimties minučių.
žingsnis 4 iš 17
Vištienos mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 17
Kepimo indą iš visų pusių sutepkite sviestu.
žingsnis 6 iš 17
Rankomis išspauskite cukiniją į kiaurasamtį, kad atskirtumėte sutarkuotą minkštimą nuo sulčių. Į dubenį suberkite išspaustą cukinijų masę.
žingsnis 7 iš 17
Į masę įmuškite kiaušinius, išmaišykite.
žingsnis 8 iš 17
Mes dedame grietinę, taip pat sumaišome.
žingsnis 9 iš 17
Išpilkite miltus.
žingsnis 10 iš 17
Viską sumaišome, kad neliktų gabalėlių.
žingsnis 11 iš 17
Suberkite supjaustytą vištienos mėsą, išmaišykite.
žingsnis 12 iš 17
Pagardinkite druska, juodaisiais pipirais, išmaišykite. Indus uždengiame tešla dangčiu ir pusvalandžiui dedame į šaldytuvą.
žingsnis 13 iš 17
Praėjus nurodytam laikui, įpilkite smulkiai pjaustytų krapų žalumynų, sumaišykite.
žingsnis 14 iš 17
Supilkite soda, gerai išmaišykite.
žingsnis 15 iš 17
Paruoštą tešlą sudėkite į riebalais išteptą formą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
žingsnis 16 iš 17
Mes dedame formą su tešla į vidurinį orkaitės lygį ir kepame dvidešimt minučių. Po to beveik baigtą troškintuvą pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar penkias minutes. Sūris turi ištirpti ir šiek tiek paruduoti.
žingsnis 17 iš 17
Mes išimame gatavą troškintuvą iš orkaitės ir patiekiame karštą. Geriau supjaustyti tiesiai į formą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *