Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Cukinijų užkepėlė su sūriu ir kiaušiniu

Cukinijų užkepėlė su sūriu ir kiaušiniu

0
1342
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 99,8 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,7 g
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 1,7 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijų užkepėlė su sūriu ir kiaušiniu
Turinys

Skanus ir sveikas pikantiškas troškinys, lengvai gaminamas iš jaunų cukinijų. Rausvos spalvos sūrio pluta ir tankis dėl kiaušinių įdaro daro keptuvę gražią ir elastingą, nesubyra ir puikiai tinka gražiai porcijai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia nuplaukite jaunas cukinijas ir nuimkite nuo jų uodegas. Daržovę supjaustykite mažais kubeliais ir cukinijos sluoksnį sudėkite į riebalais išteptą indą.
žingsnis 2 iš 7
Į atskirą indą įmuškite kiaušinius, įberkite prieskonių ir druskos, plakite plaktuvu arba mikseriu iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 7
Kiaušinių mišinį tolygiai užpilkite ant cukinijos; ji beveik visiškai uždengs cukiniją.
žingsnis 4 iš 7
Tada sutarkuokite sūrį ant rupios arba vidutinės trintuvės ir tolygiai paskirstykite ant cukinijos paviršiaus.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite troškintuvą į orkaitę, jau įkaitintą iki 190 laipsnių, maždaug keturiasdešimt minučių. Paruošimą galima nustatyti pagal gražią aukso rudos spalvos keptuvės plutą.
žingsnis 6 iš 7
Patiekite paruoštą patiekalą prie stalo tiesiai tokia forma arba anksčiau išardę į dalis. Puodas yra vienodai geras tiek šaltas, tiek karštas.
žingsnis 7 iš 7
Kiekvieną porciją galite patiekti su žolelėmis ar daržovėmis, todėl troškintuvas yra labai ryškus ir patrauklus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *