Bulvių troškintuvas su grybais orkaitėje

0
824
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 46,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 3,8 g
Bulvių troškintuvas su grybais orkaitėje

Subtili bulvių košė ir kepti grybai puikiai dera prie vieno patiekalo, būtent troškintuvo. Grybus galima naudoti ir šviežius, ir šaldytus, tiks ir net vakarykštė bulvių košė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuluptus bulvių gumbus supjaustykite į keletą dalių ir virkite, kol suminkštės. Tada nupilkite vandenį, įpilkite sviesto ir pieno, druskos ir sutrinkite bulves iki vientisos tyrės.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Grybus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 7
Kepkite svogūnus, česnakus ir grybus augaliniame aliejuje, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Tada įpilkite grietinės, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 7
Kepimo indą sutepkite aliejumi arba uždenkite pergamentu. Atidėkite 4-5 šaukštus bulvių košės, likusius sudėkite į formą ir išlyginkite.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite atidėtą tyrę į konditerinį maišelį ir iš jo padarykite kraštą.
žingsnis 6 iš 7
Į bulvių sluoksnio vidurį įdėkite grybų, svogūnų ir česnako kepsnį. Įdėkite indą į orkaitę ir kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 7 iš 7
Gatavą troškintuvą šiek tiek atvėsinkite, papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *