Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Makaronai, makaronai
  3. ➠ Makaronai su mėsa
  4. ➠ Makaronų troškinys su malta mėsa, sūriu ir grietinėle

Makaronų troškinys su malta mėsa, sūriu ir grietinėle

0
2106
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 121,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 10,9 g
Angliavandeniai* 7,3 gr.
* 100 gr. produktas
Makaronų troškinys su malta mėsa, sūriu ir grietinėle
Turinys

Užkepėlė priklauso ypač „tingių“ patiekalų kategorijai. Pirma, makaronų nereikia virti - mes juos supilame į formą sausoje formoje. Antra, įdarui nereikia kepti maltos mėsos. Neapdorotą formą sumaišykite su prieskoniais ir rankomis paskirstykite ant sausų makaronų. Paruoškite įdarą, skubiai sumaišydami kiaušinius, grietinėlę ir tarkuotą sūrį. Visa kita atliks orkaitė. Geras pasirinkimas vakarui, kai nenorite stovėti prie viryklės, o šeimos laukia skani vakarienė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kepimo indą sutepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Į jį supilkite sausus makaronus.
žingsnis 2 iš 8
Galite naudoti bet kokią maltą mėsą: vištieną, jautieną, kiaulieną arba mišrią mėsą. Žinoma, geriau naudoti naminę maltą mėsą.
žingsnis 3 iš 8
Svogūnus nulupkite ir peiliu supjaustykite mažais kubeliais. Žalumynus nuplauname, išdžioviname ir susmulkiname. Į maltą mėsą įpilkite svogūnų, žolelių, druskos, juodųjų pipirų ir prieskonių mišinio, skirto faršui. Kruopščiai sumaišykite mišinį.
žingsnis 4 iš 8
Paruoštą maltą mėsą tolygiai paskirstykite ant sausų makaronų. Tai patogu tai padaryti vandenyje mirkytomis rankomis - malta mėsa nesulimpa ir yra lanksti.
žingsnis 5 iš 8
Atskirame inde sumaišykite kiaušinius, grietinėlę ir žiupsnelį druskos. Kietą sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės ir išpilkite tą patį indą. Suplakite šakute, kol bus gana vienalytė.
žingsnis 6 iš 8
Užpildykite troškintuvo paviršių gauta mase. Paskirstykite ant viršaus nusistovėjusį sūrį. Formą uždarome dangteliu arba priveržiame folijos lakštu.
žingsnis 7 iš 8
Įkaitinkite orkaitę iki 200 gr. Padėkite troškintuvą ant vidutinio lygio ir kepkite keturiasdešimt minučių. Praėjus nurodytam laikui, atidarykite foliją arba dangtį ir palikite troškintuvą orkaitėje dar penkias - dešimt minučių, kad paviršius paruduotų.
žingsnis 8 iš 8
Mes išimame gatavą troškintuvą, supjaustytą porcijomis į formą ir patiekiame. Prieš patiekdami paviršių pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *