Makaronų užkepėlė su sūriu

0
720
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 84,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,4 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 8,1 gr.
Makaronų užkepėlė su sūriu

Kartais pasitaiko, kad vakarienei išviri puodą makaronų, o kitą dieną jų lieka daug, o norinčių valgyti makaronus dvi dienas iš eilės nėra. Siūlau pasigaminti paprastą troškintuvą iš makaronų su sūriu, juolab kad makaronai jau išvirę. Jei neturite paruoštų makaronų, tada juos išvirti nebus didelių pastangų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 18
Paruoškite reikiamus ingredientus. Įdėkite puodą šalto vandens, užvirkite, pagardinkite druska, suberkite makaronus ir virkite iki al dente.
žingsnis 2 iš 18
Gatavus makaronus nusausinkite per kiaurasamtį, nuplaukite vandeniu ir nusausinkite skysčio perteklių.
žingsnis 3 iš 18
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 18
Pomidorus gerai nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 18
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, perkelkite svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 6 iš 18
Į svogūną įpilkite pomidorų.
žingsnis 7 iš 18
Troškinkite, kol pomidorų sultys išgaruos.
žingsnis 8 iš 18
Į daržoves įpilkite gatavų makaronų, gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 18
Paruoštą kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus. Perkelkite makaronus, išlyginkite silikonine mentele.
žingsnis 10 iš 18
Supjaustykite vištienos kiaušinius į atskirą indą.
žingsnis 11 iš 18
Gerai išmaišykite šakute iki vientisos masės.
žingsnis 12 iš 18
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Nedidelį kiekį sūrio sudėkite į atskirą dubenį.
žingsnis 13 iš 18
Tarkuotą sūrį perkelkite į kiaušinių dubenį. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 14 iš 18
Įpilkite prieskonių ir vėl gerai išmaišykite.
žingsnis 15 iš 18
Gautu mišiniu uždenkite makaronus, formą uždenkite folija.
žingsnis 16 iš 18
Kepkite 25 minutes gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.
žingsnis 17 iš 18
Nuimkite foliją, pabarstykite likusiu sūriu ir įdėkite keptuvę į orkaitę 5 minutėms, kad sūris išsilydytų ir paruduotų.
žingsnis 18 iš 18
Išimkite keptuvę iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Supjaustykite gabalėliais. Pagal skonį papuoškite šviežiomis žolelėmis. Mėgaukitės nuostabiu maistu. Troškintuvas pasirodo labai skanus su kvepiančia sūrio plutele.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *