Šaltas pieno grybų marinavimas stikliniuose indeliuose
0
1411
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
16 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
50 d.
Baltymai *
1,8 gr.
Riebalai *
0,8 gr.
Angliavandeniai*
0,5 gr.
Šaltas grybų marinavimas stiklainiuose bus paprastas ir greitas būdas paruošti grybus žiemai. Pieno grybai yra traškūs ir derina natūralų miško aromatą su prieskonių aromatu. Esant dideliam grybų kiekiui, siūloma juos iš pradžių 3 dienas pasūdyti dideliame dubenyje, o tada sudėti į stiklinius indelius.
Ingridientai
Virimo procesas
Pieno grybus nuvalykite nuo nešvarumų ir smėlio ir gerai nuplaukite minkštu šepečiu po tekančiu vandeniu. Didelius grybus supjaustykite gabalėliais. Tada sudėkite grybus į bet kurį didelį indą, užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite ant jų priespaudą (stiklainį vandens). Grybus mirkykite 2 dienas, keisdami vandenį kas 12 valandų.
Laimingi ruošiniai!