Karštas baravykų sūdymas

0
943
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 20 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 2,3 gr.
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 1,2 gr.
Karštas baravykų sūdymas

Karštai sūdyti baravykai yra stiprūs ir traškūs. Patiekalas tarnaus kaip kvepiantis užkandis, kurį galima patiekti ištisus metus. Grybai paįvairina tiek valgomąjį, tiek šventinį stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Grybus kruopščiai surūšiuojame ir nuplauname. Sūdymui įprasta naudoti tik skrybėles, nes kojos bus kartaus skonio.
žingsnis 2 iš 6
Baravykus supjaustome.
žingsnis 3 iš 6
Verdame vandenį, po to į jį metame kepures. Virkite ant silpnos ugnies, kol grybai suminkštės.
žingsnis 4 iš 6
Tada mes jį išmetame atgal į kiaurasamtį ir nuplauname.
žingsnis 5 iš 6
Užvirkite šiek tiek vandens su druska ir prieskoniais, užvirę į juos įpilkite baravykų kepurėlių. Virkite 7-10 minučių ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 6 iš 6
Gautą supilame į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite švariais dangčiais ir leiskite atvėsti. Atlikta, galite nusiųsti saugoti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *