Karštas eilės sūdymas
0
720
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
20,9 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
25,2 g
Noriu pasidalinti nuostabiu karšto konservuoto ryadovka receptu. Aromatiniai grybai yra subalansuoto skonio ir labai apetiški. Jie gali būti ir nepriklausomas užkandis, ir naudojami ruošiant pikantiškas salotas ir užkandžius, kurie neabejotinai taps šventinės šventės puošmena.
Ingridientai
Virimo procesas
Gerai surūšiuokite, tada nulupkite ir pašalinkite šiukšles ir nuplaukite eilę šaltu tekančiu vandeniu. Paruoštą eilę sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir 30 minučių virkite grybus, retkarčiais pamaišydami ir nugriebdami. Tada nusausinkite eilę per sietą arba kiaurasamtį.
Naudodami šaukštą su plyšiu, atsargiai, kad nesudegtumėte rankų, paskleiskite eilę steriliuose stiklainiuose, užpildykite karštu marinatu, prieš tai filtruodami per smulkų sietelį. Karštus stiklainius su grybais priveržkite steriliais dangteliais. Stiklainius eilute apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode ir palikite visiškai atvėsti. Tada laikykite juos tamsioje vietoje.
Gero apetito!