Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Pyrago tešla
  4. ➠ Tešla be mielių be mielių pyragams

Tešla be mielių be mielių pyragams

0
1206
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 162,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * gr.
Riebalai * 13,3 gr.
Angliavandeniai* 66,6 g
* 100 gr. produktas
Tešla be mielių be mielių pyragams
Turinys

Pyragaičiai ant tokios tešlos gali būti paruošti greitai: masė nereikalauja korekcijos ir yra paruošta pjaustyti iškart po minkymo. Tešloje taip pat nėra kiaušinių ir gyvulinių riebalų, kurie patiks vegetarams. Galite kepti produktus ant tokios tešlos tiek orkaitėje, tiek giliuose riebaluose.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į platų dubenį supilkite nurodytą kiekį augalinio aliejaus be kvapo. Į sviestą supilkite dvi stiklines miltų. Iš pradžių išmaišykite šaukštu, o paskui sumalkite rankomis - turėtumėte gauti trupininę masę, panašią į drėgną smėlį.
žingsnis 2 iš 5
Į masę įpilkite sodos ir užpilkite acto - palaukite, kol putos suaktyvės ir pradės kristi. Tada įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus.
žingsnis 3 iš 5
Tada supilkite nurodytą kiekį verdančio vandens ir sumaišykite šaukštu.
žingsnis 4 iš 5
Į gautą masę supilkite likusius miltus ir minkykite tešlą. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau ar mažiau miltų, nei nurodyta ingredientuose, nes skirtingi miltai turi skirtingas savybes. Mes sutelkiame dėmesį į galutinę tešlos konsistenciją - ji turėtų būti suformuota, elastinga, bet jokiu būdu ne kieta.
žingsnis 5 iš 5
Iš minkytos tešlos suformuojame mažus rutuliukus ir kočėlu susukame į plonus apskritimus. Dedame įdarą (jis gali būti ir saldus, ir sūrus) ir formuojame pyragus.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *