Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Pyrago tešla
  4. ➠ Choux mielinė tešla pyragams

Choux mielinė tešla pyragams

0
2830
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 335,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9,8 g
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 69,3 g
* 100 gr. produktas
Choux mielinė tešla pyragams
Turinys

„Choux“ tešla yra gera, nes ji yra tiesiog minkoma, greitai tinka, o pyragai yra erdvūs ir švelnūs. Tešla užplikoma verdančiu vandeniu, todėl užtrunka daug laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio miltų, druskos, cukraus ir minkšto sviesto.
žingsnis 2 iš 5
Užvirkite pusę stiklinės vandens, plona srovele supilkite į dubenį ir greitai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Kai varškė atvės, suberkite mieles ir išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Į dubenį išsijokite du puodelius miltų ir minkykite tešlą. Palikite tešlą pusvalandžiui.
žingsnis 5 iš 5
Po pusvalandžio, kai tešla padidės, pradėkite formuoti pyragus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *