Choux tešla pyragams ant verdančio vandens su kiaušiniu

0
3312
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 266,7 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 15,1 gr.
Riebalai * 14,2 g
Angliavandeniai* 30,6 gr.
Choux tešla pyragams ant verdančio vandens su kiaušiniu

Čeburekai yra traškus užkandis su sultingu mėsos įdaru. Be to, visiškai įmanoma gaminti tokį patiekalą namuose, pakanka išminkyti choux tešlą ir paruošti mėsos įdarą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Karštame vandenyje ištirpinkite druską.
žingsnis 2 iš 6
Į dubenį supilkite miltus, supilkite karštą vandenį ir šaukštu greitai sumaišykite šiuos ingredientus. Tada įpilkite augalinio aliejaus ir degtinės. Vėl viską gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Įpilkite kiaušinį ir toliau minkykite tešlą. Kai jis tampa labai storas, pradėkite minkyti rankomis.
žingsnis 4 iš 6
Minkykite tešlą, kol ji lengvai nukris nuo rankų.
žingsnis 5 iš 6
Tada apvyniokite jį plastikine plėvele ir palikite 15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Po to tešlą padalinkite į dalis, iškočiokite, suberkite mėsos įdarą ir apklijuokite tešlą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *