Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
  4. ➠ Choux tešla koldūnams be kiaušinių ant verdančio vandens

Choux tešla koldūnams be kiaušinių ant verdančio vandens

0
1682
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 296,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 14,4 g
Riebalai * 14,8 g
Angliavandeniai* 96,5 g
* 100 gr. produktas
Choux tešla koldūnams be kiaušinių ant verdančio vandens
Turinys

Choux tešla koldūnams visada pasirodo sėkminga. Jei po ranka nėra kiaušinių, tai nesvarbu, pakeitus juos augaliniu aliejumi, rezultatas nebus blogesnis. Skanus, elastingas, gerai išlaiko formą, virimo metu nesulaužo ir nesubyra.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Miltus persijokite su sieteliu ir į miltus įberkite druskos.
žingsnis 2 iš 4
Dabar vienu judesiu įpilkite verdančio vandens, išmaišykite mentele, įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir toliau minkykite tešlą.
žingsnis 3 iš 4
Tešlą reikia minkyti pakankamai ilgai 7-10 minučių, kad ji taptų elastinga ir gerai išlaikytų formą.
žingsnis 4 iš 4
Uždenkite gatavą tešlą folija ir leiskite visiškai atvėsti.

Galite pereiti prie koldūnų galvos! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *