Lavašo pusryčiai su dešra, pomidorais, sūriu ir kiaušiniu keptuvėje

0
1377
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 196,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 12,2 g
Riebalai * 13,8 g
Angliavandeniai* 16,4 gr.
Lavašo pusryčiai su dešra, pomidorais, sūriu ir kiaušiniu keptuvėje

O kaip pica pusryčiams? Jums nereikės ilgai stovėti prie viryklės, nes mes ją gaminsime su ekspresine pita duonos, pomidorų, dešros, sūrio ir kiaušinių versija. Toks patiekalas savo sudėtimi ir išvaizda labai panašus į picą - neatsisakys net vaikai. Po šių maistingų pusryčių iš daugelio ingredientų ilgai nejausite alkio. Pusryčius patiekti, žinoma, geriau tiesiog karštus: įdaras sultingas, aromatingas, o pluta traški. Magiškas skonių derinys nepaliks abejingų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Ingredientų paruošimas pusryčiams. Išlaisvinkite dešrelę iš lukšto ir supjaustykite trumpomis juostelėmis ar kubeliais. Kietą sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės. Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, supilkite pieną. Maišykite šakute iki vientisos masės. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais, peiliu supjaustykite žaliųjų svogūnų plunksnas.
žingsnis 2 iš 8
Keptuvę gerai sutepkite augaliniu aliejumi, nepamiršdami apie šonus. Jame paskleidžiame pitos duonos lakštą, kad kraštai tolygiai pakibtų žemyn. Rankomis lengvai paspaudžiame pita duoną taip, kad ji būtų keptuvės formos.
žingsnis 3 iš 8
Ant dedamo lavašo dugno supilkite trečdalį viso kiaušinių-pieno masės tūrio. Supilkite į jį supjaustytą dešrelę, tolygiai paskirstydami gabalus per visą perimetrą.
žingsnis 4 iš 8
Ant dešros pakaitomis supilkite pomidorų griežinėlius ir smulkintas žalias svogūnų plunksnas.
žingsnis 5 iš 8
Įdarą užpildykite tarkuoto sūrio sluoksniu. Ant viršaus lengvai pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais.
žingsnis 6 iš 8
Pakelkite kabančius pitos duonos kraštus ir uždenkite jais sūrio sluoksnį. Įdaras turėtų būti visiškai paslėptas pita duona.
žingsnis 7 iš 8
Užpildykite paviršių likusiu kiaušinių ir pieno mišiniu. Uždarykite keptuvę dangčiu ir padėkite ant viryklės. Pusryčius kepame žemoje temperatūroje apie septynias - dešimt minučių. Kiaušinių mišinys turėtų patraukti, o pita duona iš apačios turėtų būti pastebimai paraudusi.
žingsnis 8 iš 8
Norėdami atsargiai išimti gatavus pusryčius iš keptuvės, atlikite šiuos veiksmus: keptuvę uždenkite tokio paties skersmens lėkšte ir apverskite aukštyn kojomis su pitos duona. Lėkštėje pica bus rusvos spalvos. Pabarstykite jį smulkintomis žolelėmis ir patiekite karštą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *