Lavašo pusryčiai su dešra, sūriu ir kiaušiniu keptuvėje

0
1685
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 291,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 19,7 g
Riebalai * 21,4 g
Angliavandeniai* 34 gr.
Lavašo pusryčiai su dešra, sūriu ir kiaušiniu keptuvėje

Nuobodu su košėmis, sumuštiniais ir omletu, ką dar galvoti pusryčiams, kad jie būtų maistingi, skanūs ir apetitiški? Yra puikus pasirinkimas - stačiakampio formos kepta pita duona su kiaušiniu, sūriu ir dešra. Gana įprasti ir pažįstami produktai, tačiau virti neįprastoje formoje - tokie pusryčiai bus suvalgyti greitai ir iki paskutinio trupinio! Įdomiausias dalykas yra kiekvieno „pyrago“ viduje esantis kiaušinis. Drėgnas trynys susimaišo su lydytu sūriu ir įdaras tampa labai sultingas. Traškios plutos turinčioje kompanijoje lavašas pasirodo neįtikėtinai skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Ant stalo paviršiaus paskleidžiame pitos duonos lakštus. Mes išlyginame juos rankomis. Jei kraštai yra sausi ir pradeda įtrūkti, tada sudrėkiname juos vandenyje mirkytomis delnomis - elastingumas bus atkurtas. Lapus supjaustome porcijomis. Į kiekvieną gautą kvadratą porcijomis suvyniosime įdarą.
žingsnis 2 iš 8
Dešrą supjaustykite mažais kubeliais. Kietą sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės. Į kvadratų vidurį dėkite tarkuotą sūrį ir dešros kubelius. Atidėkite du ar tris šaukštus tarkuoto sūrio - jie bus apibarstyti paruoštais pusryčiais.
žingsnis 3 iš 8
Ant viršaus sulaužykite vištienos kiaušinį. Kad jis neišplistų be formos, sūrį ir dešrą galite perkelti šonų pavidalu.
žingsnis 4 iš 8
Kiaušinį pabarstykite žiupsneliu druskos, juodųjų pipirų pagal skonį ir smulkintais krapais.
žingsnis 5 iš 8
Pakelkite pitos duonos kraštus ir apvyniokite įdarą stačiakampio formos, gerai sulenkdami kraštus.
žingsnis 6 iš 8
Keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir paskleiskite paruoštą pitos duoną su įdaru. Viryklės temperatūrą palaikome vidutinę, kad kiaušiniai turėtų laiko kepti. Kepkite dvi tris minutes iš kiekvienos pusės. Kai stačiakampiai keps iš vienos pusės, apverskite juos ir pabarstykite rudą paviršių žiupsneliu tarkuoto sūrio.
žingsnis 7 iš 8
Išimkite gatavus pusryčius iš keptuvės ir perkelkite į porcijas. Nors pita karšta, įdaras yra neįtikėtinai sultingas.
žingsnis 8 iš 8
Dėl skonio galite pabarstyti stačiakampių paviršių kapotais krapais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *