namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Žali pomidorai griežinėliais žiemai be sterilizacijos

Žali pomidorai griežinėliais žiemai be sterilizacijos

2359

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 44,8 kcal

Porcijos 0,5 l.

Maisto gaminimo metas 14 dienų

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 13,4 gr.

Žali pomidorai griežinėliais žiemai be sterilizacijos

Turinys

Pomidorų konservavimo būdų yra daugybė. Jie gali būti sūdyti, marinuoti, įdaryti, gaminti adžiką, salotos, o žaliųjų pomidorų suktinukai yra ne tik skanūs, bet ir originalūs.

Ingridientai

Žalieji pomidorai 3 vnt. Aitriosios paprikos 1 kompiuteris. Svogūnai 1 kompiuteris. Petražolės 1 paketas Druska 1 valgomasis šaukštas Stalo actas 9% 3 šaukštai Česnakai 3-4 dantys. Malti raudonieji pipirai skonis

Virimo procesas

Paprikas nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite kotelį, pertvaras ir sėklas. Paprikos minkštimą supjaustykite plonomis juostelėmis.

Svogūną ir česnaką nulupkite ir susmulkinkite.

Petražoles nuplaukite, supjaustykite ir sumaišykite su druska.

Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Visus ingredientus, paprikas, pomidorus, svogūnus, česnaką ir žoleles sumaišykite emaliuotame dubenyje, įpilkite pipirų ir acto, dar kartą gerai išmaišykite. Uždenkite salotas dangčiu ir padėkite į šaldytuvą 24 valandoms.

Po dienos daržoves sudėkite į sausus sterilizuotus stiklainius, uždarykite dangčius. Iš anksto virkite dangčius. Išimkite ruošinius vėsioje vietoje, po poros savaičių žaliųjų pomidorų skiltelės bus visiškai paruoštos naudoti.

Gero apetito!