namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Žali pomidorai su česnako skiltelėmis žiemai

Žali pomidorai su česnako skiltelėmis žiemai

6496

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 207 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,7 g

Riebalai * gr.

Angliavandeniai* 51,5 g

Žali pomidorai su česnako skiltelėmis žiemai

Turinys

Jei norite paeksperimentuoti su įprastais žiemos preparatais, siūlome pabandyti žiemai išvirti žalius pomidorus su česnako skiltelėmis. Tai, atrodo, yra pažįstamas ruošinys, pagamintas tokiu būdu, sužibs naujomis skonio savybėmis, ir jūsų šeimos nariai tai tikrai įvertins.

Ingridientai

Žalieji pomidorai 1,2 kg Česnakai 1 kompiuteris. Aitriosios paprikos 1 kompiuteris. Petražolės 0,5 ryšulio Stalo actas 9% 5 šaukštai Granuliuotas cukrus 1,5 šaukšto Druska 1,5 šaukšto

Virimo procesas

Rūšiuokite žalius pomidorus, nuplaukite, išdžiovinkite. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į dubenį.

Česnako galvą padalinkite į skilteles, nulupkite, smulkiai supjaustykite. Čili pipirus nuplaukite, supjaustykite, pašalinkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Petražoles nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Perkelkite žalumynus į pomidorus, sumaišykite.

Į žalius pomidorus supilkite actą, įpilkite cukraus ir druskos, viską gerai išmaišykite. Palikite daržoves 10 minučių, kad pomidorai išsiskirtų.

Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius žaliems pomidorams apvolioti. Paruoštus pomidorus su česnaku sandariai sudėkite į stiklainius. Puode užvirkite vandenį, supilkite verdantį vandenį į stiklainius su pomidorais. Susukite žalių pomidorų stiklainius su česnaku, apvyniokite juos antklode ir leiskite visiškai atvėsti.

Žalius pomidorus į gvazdikėlius su česnaku žiemai sudėkite, kad persitvarkytų į sandėliuką arba galima laikyti kambario temperatūroje. Puikus užkandis bet kuriam patiekalui yra paruoštas!