Žalieji pomidorai, įdaryti morkomis ir česnaku
0
2496
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
74,8 kcal
Porcijos
15 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
18,3 g
Aš siūlau iš žalių pomidorų paruošti aštrų ir labai aromatingą užkandį. Žalieji pomidorai, įdaryti morkomis ir česnakais, puikiai tinka kaip užkandis prie mėsos patiekalų ir papuoš šventinį stalą savo ryškiomis spalvomis.
Ingridientai
Virimo procesas
Kruopščiai nuplaukite stiklainius ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje. Užpildykite sterilius stiklainius žaliais pomidorais. Užvirinkite vandenį, ištirpinkite valgomąją druską ir granuliuotą cukrų, įpilkite acto ir užpilkite pomidorus su sūrymu. Į kiekvieną stiklainį įpilkite juodųjų pipirų žirnelių. Sūrymas turi visiškai padengti pomidorus.
Švelniai išimkite karštų užkandžių skardines, suvyniokite siūles, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode ir visiškai atvėsinkite. Tada perkelkite stiklainius įdarytų žalių pomidorų į vėsią laikymo vietą. Kai tik norite nustebinti savo svečius, sudėkite įdarytus žalius pomidorus į lėkštę ir patiekite.
Gero apetito!