namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Marinuoti žali pomidorai puode su garstyčiomis

Marinuoti žali pomidorai puode su garstyčiomis

1173

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 44,2 kcal

Porcijos 20 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 d.

Baltymai * 1,6 gr.

Riebalai * 3,2 gr.

Angliavandeniai* 6,3 gr.

Marinuoti žali pomidorai puode su garstyčiomis

Turinys

Aš siūlau virti marinuotus žalius pomidorus puode su garstyčiomis. Žaliųjų pomidorų užkandis pasirodo labai skanus ir aromatingas naudojant įvairius žalumynus. Pasigaminkite marinuotų žalių pomidorų ir jie bus vienas mėgstamiausių jūsų užkandžių.

Ingridientai

Virimo procesas

Kruopščiai nuplaukite žalius pomidorus po šaltu tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite.

Paruoškite likusius ingredientus garstyčių žaliems marinuotiems pomidorams. Kruopščiai nuplaukite petražoles, krapus ir kalendrą po šaltu tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite. Nulupkite česnaką.

Žalumynus suplėšykite rankomis, dalį sudėkite į gilią talpyklą, kurioje rauginsite žalius pomidorus. Pabarstykite garstyčių milteliais, suberkite nuluptą česnaką ir juodųjų pipirų žirnelius.

Tvirtai uždėkite žalius pomidorus. Užvirkite reikiamą kiekį geriamojo vandens, įpilkite druskos, maišykite, kol visiškai ištirps. Sūrymą šiek tiek atvėsinkite ir užpilkite pomidorais. Ant viršaus uždėkite likusius žalumynus. Uždarykite dangtį, palikite kambario temperatūroje savaitę.

Tada padėkite kibirą žalių pomidorų su garstyčiomis tamsioje, vėsioje vietoje. Po 30 dienų marinuoti žali pomidorai bus paruošti. Paruoštus marinuotus žalius pomidorus sudėkite į lėkštę ir patiekite.

Gero apetito!