Šalti žali garstyčių pomidorai
0
1143
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
21,5 kcal
Porcijos
4 psl.
Maisto gaminimo metas
60 dienų
Baltymai *
2 gr.
Riebalai *
5,6 g
Angliavandeniai*
8,2 gr.
Kepant pomidorus šaltu viršumi, svarbu pomidorus susmulkinti šakute ir padaryti pjūvį, kad būtų geriau sūdyti. Garstyčios suteikia užkandžiui aštrų ir aštrų skonį. Kad pomidorai būtų gerai sūdyti, būtina leisti jiems užvirinti apie 2 mėnesius.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite stiklainius: patikrinkite, ar nėra įtrūkimų ir drožlių, ir nuplaukite juos soda. Uždėkite indą sterilizavimui 15 minučių. Pomidorus pirmiausia nuplaukite dubenyje, o paskui po tekančiu vandeniu. Nuplaukite žalumynus, nulupkite ir nuplaukite česnaką. Į stiklainio dugną sudėkite ½ visų žalumynų, supjaustytų stambiais gabalėliais, česnaką ir garstyčias.
Gero apetito!