Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Krienų žali pomidorai

Krienų žali pomidorai

0
1747
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 93 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 21 val.
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 2,9 gr.
Angliavandeniai* 14,9 gr.
* 100 gr. produktas
Krienų žali pomidorai
Turinys

Žalieji pomidorai su krienais turi būdingą skonį ir aromatą ir tikrai patiks aštrių ir pikantiškų užkandžių mėgėjams. Sūdyti pomidorai gali būti patiekiami kaip atskiras mėsos patiekalų užkandis arba kaip salotos, supjaustant žalius pomidorus ir pagardinant nerafinuotu aliejumi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite reikiamus krienų žaliųjų pomidorų ingredientus. Kruopščiai nuplaukite žalius pomidorus po šaltu tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite. Nulupkite krienų šaknis.
žingsnis 2 iš 9
Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainį mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Į steriliojo stiklainio dugną įdėkite šaukštelį garstyčių pupelių.
žingsnis 3 iš 9
Nuluptą krienų šaknį supjaustykite gabalėliais ir padėkite ant stiklainio dugno.
žingsnis 4 iš 9
Nulupkite česnaką ir suberkite į stiklainį.
žingsnis 5 iš 9
Dantų krapštuku keliose vietose aplink kotelį susmulkinkite žalius pomidorus. Žalius pomidorus sandariai sudėkite į stiklainį.
žingsnis 6 iš 9
Įpilkite reikiamą kiekį druskos ir granuliuoto cukraus.
žingsnis 7 iš 9
Užpildykite šaltu geriamuoju vandeniu, uždarykite kaprono dangtį ir palikite 5-7 dienas kambario temperatūroje.
žingsnis 8 iš 9
Tada šaldykite 14 dienų. Pasibaigus laikui, išimkite stiklainį.
žingsnis 9 iš 9
Paruoštus marinuotus žalius pomidorus sudėkite į lėkštę ir patiekite. Šiuos pomidorus laikykite vėsioje vietoje ne ilgiau kaip šešis mėnesius.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *