namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Žalieji pomidorai su actu

Žalieji pomidorai su actu

753

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 103,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 24 valandos

Baltymai * 0,4 gr.

Riebalai * gr.

Angliavandeniai* 25,8 g

Turinys

Žalieji pomidorai su actu yra paprastas, bet skanus užkandis su aštriomis pikantiškomis natomis, kurie puikiai dera su karštais mėsos patiekalais. Norėdami paruošti tokius pomidorus, jums reikės produktų, kuriuos lengva rasti bet kurios namų šeimininkės šiukšliadėžėse. Žaliųjų pomidorų su actu gamybos paslaptis yra tvirtų kietų pomidorų naudojimas.

Ingridientai

Žalieji pomidorai 1 kg Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska 1 valgomasis šaukštas Aitriosios paprikos 2 vnt. Česnakai 5 dantis. Stalo actas 9% 70 ml.

Virimo procesas

Mes plauname pomidorus, žalumynus. Tada pomidorus reikia supjaustyti skiltelėmis, žoleles ir paprikas susmulkinti.

Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą.

Visi paruošti ingredientai turi būti sulankstyti į vieną indą, kruopščiai sumaišyti, pridedant prieskonių ir acto.

Pomidorus paliekame po uždengtu dangčiu šiltoje vietoje dieną marinuoti.

Kai pomidorai bus marinuoti ir išspausti sultys, juos galima sudėti į stiklainius. Jums nereikia suvynioti tokio ruošinio. Tokiu būdu paruoštus pomidorus turite laikyti stiklainiuose po plastikiniu dangteliu šaldytuve.