namai
➠ Pomidorai
➠ Pomidorų skiltelės su česnaku
➠ Žalieji pomidorai savo sultyse

Žalieji pomidorai savo sultyse

2383

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 9,7 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 26 val.

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 1,7 gr.

Turinys

Yra daug žalių pomidorų receptų. Noriu su jumis pasidalinti vienu mėgstamiausių ir paprasčiausių žalių pomidorų savo sultyse receptų. Virimo procesas yra greitas ir net tie, kurie nemėgsta gaminti, gali lengvai susidoroti su juo.

Ingridientai

Švieži pomidorai 1,5 kg Krapai 1 paketas Šviežias bazilikas 1 paketas Česnakai skonis Druska 1,5 šaukšto

Virimo procesas

Paruoškite žaliems pomidorams reikalingus ingredientus savo sultyse. Žalius pomidorus, bazilikus ir krapus gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir nusausinkite.

Žalius pomidorus supjaustykite 5-7 milimetrų storio griežinėliais.

Aštriu peiliu smulkiai supjaustykite baziliką ir krapų žalumynus. Česnaką nulupkite ir peiliu supjaustykite plonais griežinėliais, sutarkuokite ant smulkios trintuvės arba perbraukite per spaudą. Sumaišykite susmulkintas žoleles ir česnaką ir gerai išmaišykite.

Ant paruošto indo dugno uždėkite pomidorų sluoksnį, pasūdykite, tada paskirstykite žoleles su česnaku.

Taigi, visiškai užpildykite indą, pakaitomis skiltelėmis žalių pomidorų, druskos ir žolelių su česnaku.

Palikite kelioms valandoms kambario temperatūroje, tada uždenkite mažesne plokštele ir ant viršaus uždėkite stiklainį vandens, kuris pasitarnaus kaip priespauda. Įdėkite indą į šaldytuvą vienai dienai.