Kepti baklažanai žiemai

0
1948
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 131,6 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 10,1 gr.
Angliavandeniai* 35,8 g
Kepti baklažanai žiemai

Kepti baklažanai žiemai yra labai patrauklus ir aromatingas užkandis. Tai ne tik paįvairins jūsų siuvimą, bet ir taps skaniu mėsos patiekalų bei garnyro priedu. Tikra uogienė!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Baklažanus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Baklažanus kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės (15-20 minučių). Mes patikriname pasirengimą šakute.
žingsnis 2 iš 4
Petražoles nuplaukite ir padalinkite į lapus. Česnakai su byrančiu peiliu.
žingsnis 3 iš 4
Mes sterilizuojame sandarinimo indelį, dedame druską, cukrų ant dugno ir užpilame actu.
žingsnis 4 iš 4
Baklažanus, žoleles ir česnakus sulankstome, užpilame verdančiu vandeniu ir susukame steriliu dangteliu. Apverskite jį aukštyn kojom ir palikite visiškai atvėsti. Baklažanus dedame į šaltą vietą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *