Kepti pieno grybai žiemai

0
1086
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 66,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 2 gr.
Riebalai * 13,7 g
Angliavandeniai* 8,3 gr.
Kepti pieno grybai žiemai

Pieniniai grybai, surinkti žiemai, yra traškūs ir turtingo skonio. Pabandykite pasigaminti sotų keptų grybų užkandį. Šią parinktį galima patiekti su garnyru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 3
Pieno grybus reikia iš anksto surūšiuoti, išvalyti ir keletą valandų mirkyti vandenyje. Tik po tokių procedūrų grybus verdame verdančiame pasūdytame vandenyje 20 minučių. Mes vėl įdedame į kiaurasamtį ir atvėsiname.
žingsnis 2 iš 3
Jei reikia, supjaustykite atvėsusius pieno grybus ir kepkite 20 minučių keptuvėje su augaliniu aliejumi. Atskirai pakepinkite svogūną pusžiedžiais iki auksinės spalvos. Sumaišykite du ingredientus, įpilkite druskos ir likusių prieskonių. Troškinkite juos ant silpnos ugnies 15 minučių. Tada nukeliame nuo viryklės.
žingsnis 3 iš 3
Grybus supilame į sterilizuotus stiklainius. Įpilkite likusio augalinio aliejaus, kurį pirmiausia reikia pašildyti. Uždarykite nailoniniais dangteliais ir palikite visiškai atvėsti. Tada galite nusiųsti saugojimui. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *