Keptos cukinijos su pomidorų kubeliais

0
4504
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 45,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 2,6 gr.
Angliavandeniai* 6,4 gr.
Keptos cukinijos su pomidorų kubeliais

Paprastas, bet skanus daržovių garnyras gali būti pagamintas iš cukinijų ir pomidorų. Priklausomai nuo naudojamų prieskonių, jis gali būti aštrus ar saldesnis pagal jūsų skonį. Be to, šis daržovių troškinys yra skanus atvėsęs, o norėdami greitai užkąsti, troškinį padėkite ant skrudintos duonos riekelės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Cukinijas nuplaukite, daržovių skustuku nuimkite žievelę ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais arba ketvirčiais.
žingsnis 3 iš 8
Įkaitinkite keptuvę, supilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus. Nusiųskite cukinijas ir svogūnus į keptuvę, kepkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 8
Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite.
žingsnis 5 iš 8
Kai iš cukinijų išgaruos drėgmė, į keptuvę suberkite tarkuotas morkas, išmaišykite ir pakepinkite ant vidutinės ugnies.
žingsnis 6 iš 8
Nuplaukite pomidorą, supjaustykite jį kryžmai, porą minučių pamirkykite pomidorą verdančiame vandenyje, tada, pradėdami nuo pjūvio, nuimkite žievelę. Pomidorų minkštimą sutrinkite trintuve.
žingsnis 7 iš 8
Į keptuvę supilkite pomidorų mišinį į daržoves, išmaišykite ir toliau virkite ant vidutinės ugnies.
žingsnis 8 iš 8
Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Kai patiekalas beveik paruoštas, į jį įpilkite česnako, druskos ir pagardinkite pagal skonį. Pabarstykite gatavą patiekalą kapotomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *