namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Kepta cukinija PP

Kepta cukinija PP

3213

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 100 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 1,5 gr.

Riebalai * 12,1 gr.

Angliavandeniai* 4,4 gr.

Turinys

Cukinijos yra labai sveikos daržovės, iš jų galima gaminti dietinius patiekalus. Be to, šiose daržovėse yra ląstelienos, kurios mūsų organizmui labai reikia. Mažos jaunos cukinijos iškepa kuo greičiau, didesnės daržovės taip pat gali būti skaniai iškeptos, jei daugiau laiko skiriate joms marinuoti.

Ingridientai

Cukinijos 1 kompiuteris. Grietinė 100 g Česnakai 2 dantis. Žalieji 1 paketas Alyvuogių aliejus 1 - 2 šaukštai

Virimo procesas

Cukinijas nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite 0,5 centimetro storio griežinėliais. Cukinijas perkelkite į dubenį ir pagardinkite druska bei pagal skonį.

Padažui nulupkite česnaką, gvazdikėlius praleiskite per spaudą, žoleles susmulkinkite peiliu. Sumaišykite grietinę, žoleles ir česnaką, druską pagal skonį.

Įkaitinkite keptuvę, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, išdėliokite cukinijas, apkepkite jas iš abiejų pusių. Jei turite nelipnią keptuvę, cukinijas užpilkite šaukštu aliejaus, išmaišykite ir tada pradėkite kepti.