namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Keptos cukinijos su česnaku ir grietine

Keptos cukinijos su česnaku ir grietine

2135

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 176 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 6 gr.

Riebalai * 16 gr.

Angliavandeniai* 3 gr.

Turinys

Keptos cukinijos sultingame česnako-grietinės padaže yra tiesiog nuostabus skonio derinys! Ruddy, su auksine plutele, jie bus puikus patiekalas tiek šeimos vakarienei, tiek šventinei šventei!

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite jaunas cukinijas ir supjaustykite žiedais, jei cukinijos jau guli, tada žievelę geriau pašalinti. Marinatui sumalkite, nusipirkite ir sumaišykite su juodaisiais pipirais. Šia arogancija įtriname kiekvieną cukinijų apskritimą ir užpilame jas alyvuogių aliejumi. Palikite 30 minučių užvirti šaldytuve.

Mes pakepinsime cukinijas svieste, tai suteiks jiems aukso rudos spalvos plutą. Ištirpinkite sviestą ir įdėkite cukinijas į keptuvę. Kepkite vieną pusę maždaug 5 minutes.

Apverskite ir apkepkite kitą pusę.

Nuplaukite žalius svogūnus ir supjaustykite juos pailgais gabalėliais, kad jie jaustųsi geriau. Mes siunčiame jį į indą ir sumaišome.

Padažui dubenyje sumaišykite per spaudą susmulkintą česnaką (galite smulkiai supjaustyti peiliu), smulkintus krapus ir grietinę. Įpilkite pipirų ir druskos pagal skonį, sumaišykite. Jei padažas labai tirštas, įpilkite 2-3 šaukštus vandens.