Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Keptos cukinijos su sūriu

Keptos cukinijos su sūriu

0
2359
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 209,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 14,3 g
Riebalai * 10,7 g
Angliavandeniai* 23,7 g
* 100 gr. produktas
Keptos cukinijos su sūriu
Turinys

Cukinijos yra sveikos daržovės, kurias galima valgyti žalias ir virtas. Noriu su jumis pasidalinti keptų cukinijų su sūriu receptu. Cukinijas paruošti greitai ir lengvai. Skanių patiekalų gaminimas neužims daug laiko ir suteiks malonų malonumą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Cukinijas kruopščiai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Nupjaukite galus ir, jei reikia, nulupkite odą daržovių skustuku. Nuluptas cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais. Jei cukinija jauna, jos nulupti nereikia.
žingsnis 2 iš 8
Į gilų indą supilkite pieną, suberkite kvietinius miltus, sulaužykite vištienos kiaušinį, pipirus ir druską.
žingsnis 3 iš 8
Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 8
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 5 iš 8
Supilkite cukinijos apskritimus į tešlą. Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir išdėliokite cukinijas. Troškinkite keletą minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 6 iš 8
Švelniai, mentele ar dviem šakutėmis, apverskite į kitą pusę ir kepkite dar kelias minutes.
žingsnis 7 iš 8
Ant cukinijos uždėkite tarkuotą sūrį ir uždenkite. Virkite keletą minučių, kol sūris ištirps.
žingsnis 8 iš 8
Žalumynus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu. Uždenkite lėkštę popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis ir padėkite paruoštas cukinijas porai minučių, kad aliejaus perteklius susigertų. Tada perkelkite cukinijas į patiekalą, papuošdami jas smulkiai supjaustytomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *